warmer Apple Crumble (und) mit Vollgas ab ins Wochenende!

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🙌🏻 🙌🏻 🙌🏻 Hoch die Hände! 🙌🏻 🙌🏻 🙌🏻

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🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻 Wochenende! 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻

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Nach einer turbulenten und wieder einmal viel zu kurzen Woche in der Arbeit, geht es mit voller Power ins Wochenende! Vollgas! Ab ins Wochenende! Was soviel wie heißt => „total couching“! Wie Bea das immer so schön ausdrückt, wenn sie sich mit einem Sackerl Chips auf die Couch knallt, den Fernseher einschaltet und sich eine ihrer Serien reinzieht. Chips und Serie lasse ich mal aus. Aber die Couch wird heute frequentiert. Und ein Buch gelesen. Und ein Nickerchen gemacht. Und …

Relaxen, um fit fürs Wochenende zu sein! 🙂

lauwarmer Apple Crumble

Rechtzeitig zum Wochenende serviert euch Margareta Kuchen. Oder besser gesagt: Dessert im Schüsserl. 🙂 Und wie könnte es anders sein? Es ist wieder mal eines ihrer Ratz-Fatz-Rezepte! Es wird wenig Zeit für die Vorbereitung benötigt! Alleine für den Duft dieses Crumbles könnte ich sterben!

Wir wünschen euch einen guten Start ins Wochenende und erholt euch gut!

Zutaten für circa 5 Portionen:

120 Gramm Butter
200 Gramm Mehl
2 EL Haferflocken (feinblättrig)
80 Gramm Nüsse, gemahlen
100 Gramm Zucker
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2 große Äpfel
2 EL Zucker
1 Prise Salz
½ TL Zimt
optional: Vanille-Eis und/oder Schlagobers (süße Sahne)

Zubereitungszeit: circa 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zubereitung:
Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zutaten

Butter in kleine Stücke schneiden. Mehl, Haferflocken, gemahlene Nüsse, Zucker und Salz hinzufügen. Die Mischung rasch zu Streuseln verkneten und für ungefähr eine ½ Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

fertiger Crumble

Äpfel waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und grob reiben. Mit der angegebene Menge Zucker und Zimt gut vermengen.

geschälte Äpfel reiben

Kleine, hitzebeständige Förmchen mit weicher Butter einfetten und die Apfel-Zimt-Mischung darin verteilen.

Erst die Äpfel, dann den Crumble drauf!

Streuselteig aus dem Kühlschrank holen und noch kalt über der Apfel-Mischung verteilen. Förmchen im vorgeheizten Backrohr für circa 25 Minuten knusprig backen.

… mit Staubzucker bestreuen …

Den Apfel Crumble kurz überkühlen lassen, mit Staubzucker bestreuen und noch warm servieren.

lauwarmer Apple Crumble

Guten Appetit!

lauwarmer Apple Crumble

Tipp:
Die perfekten Begleiter für einen lauwarmen Apfel Crumble sind Vanille-Eis und/oder ein Klecks steif geschlagenes Schlagobers (süße Sahne).
Apple Crumble kann auch schon vor dem Essen vorbereitet und im Kühlschrank kühl gestellt werden.