verenakocht.at .
Fine Food – trotz Lockdown
Unser neues Leben mit Take-Away statt Restaurantbesuch!
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{Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung}
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Take-Aways sind grad der Renner. Vorübergehend! Klar doch!
… und weil Part I so gut angekommen ist, folgt heute Part II.
Heute am Programm: gut bürgerliche Küche. Wirtshausküche. UND. Süßes.
Österreichische Wirtshauskultur & das Gasthaus Müller gehören für mich zusammen, wie Tag & Nacht. Yin & Yang. Und weil es bei der Lieblingswirtin seit Beginn des Lockdowns auch Take-Away gibt, gibt’s hier ein paar Bilder.
Wie Take-Away im Gasthaus Müller funktioniert?
Ganz einfach: ab Mittwoch steht eine sich wöchentlich wechselnde Speisekarte zur Verfügung. Auf Facebook, Instagram oder auf Wunsch auch via WhatsApp Message.
Das knuspriges Hendlschnitzerl wird mit Kartoffel- oder gemischtem Salat und einer Scheibe Zitrone vorbereitet.
Specials (wie z.B. Saurer Hase oder Beuscherl mit Knödel) werden zusätzlich angekündigt.
Cremiges Beuscherl mit einem flaumigen Knödel – der Favorit meines Papas. 🙂
Achtung bei den Specials: zeitgerecht reservieren, da schnell vergriffen!
Bea meint: zu selten auf der Karte => das Wildgulasch mit flaumig weichem Knödel.
Anrufen, bestellen, Abholzeit bekanntgeben und die Speisen zur vereinbarten Zeit abholen.
Nudeln mit home-made Bärlauch Pesto, Parmesan und kurz gebratenen Garnelen.
Frisch gekocht und gut verpackt. Mit Abstand. Immer nur ein Abholer darf in die Wirtsstube.
Zu Silvester gab’s ein Special => die Silvester Box =>
Mit dem Inhalt der Silvester Box sind wir ins Neue Jahr gerutscht.
… und die Reste gab’s als Begleitung zum Neujahrskonzert!
Das Motto im Gasthaus Müller: anrufen, abholen & genießen.
Gasthaus Müller
Neuruppersdorf 93
2164 Wildendürnbach
Österreich
Telefon: +43 (2523) 8310
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Das beste Schnitzerl der Stadt? Es soll ja einige Locations geben. Aber bei Figlmüller habe ich bis dato eines der besten Schnitzerln der Stadt gegessen. Kalbsschnitzerl in knuspriger Panade – ja, auch beim Take-Away!
Die Schnitzerln werden für die Abholung in einem großen Karton verpackt.
Dazu gibt es Kartoffel-Vogerl-Salat.
Die Grießnockerlsuppe war eingeschweißt – also keine Überschwemmung beim Transport! Ebenso sind Suppe und Grießnockerl getrennt verpackt – kein aufgeweichtes, matschiges Grießnockerl. Leider hat es die Suppe im Teller nicht auf ein Foto geschafft. Zu schnell verputzt.
Das „echte“ Wiener Schnitzel ist vom Kalb. Knusprige Panade schmiegt sich um ein köstliches Kalbsschnitzerl.
Den Lockdown Klassiker „Kaiserschmarrn“ gibts auch hier. Wunderbar fluffig. Serviert mit Zwetschken- und Marillenröster.
Wir lieben den Marillenröster!
Solltet ihr ein Bier zum Schnitzerl genießen wollen, kann dieses gleich mitbestellt werden: das Figlmüller Hausbier ist in 1 Liter Flaschen abgefüllt und kann auf Wunsch auch bereits „vorgekühlt“ abgeholt werden.
Beef Tatar gibt’s auch 2-Go. Das Foto stammt von einem Besuch im August 2020. Ebenso ein Foto vom August 2020 =>
… das Figlmüller Cordon Bleu. Knusprig. Gut gefüllt. Köstlich.
Wie funktioniert 2-Go bei Figlmüller? Die Karte im Internet sichten, telefonisch bestellen und zur vereinbarten Zeit abholen. Mit Abstand. Freundliche Kellner achten auf die Einhaltung der Corona Vorgaben und unterstützen auch beim Tragen der Taschen zum Auto.
Der Figlmüller – auch im Lockdown ein Muss für alle Schnitzel Liebhaber!
Figlmüller
Bäckerstraße 6
1010 Wien
Österreich
Telefon: +43 (1) 5121760
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Das Café Schreiber in Mistelbach ist im Sommer einer der begehrtesten Plätze, um einen großen Becher Eis zu genießen. Oder auch, um sich feiner Patisserie oder einem Stück Kuchen hinzugeben.
Der Lockdown verbietet es zwar, dort zu genießen – aber es kann abgeholt werden.
Die riesige Auswahl an Torten und Kuchen verleitet uns immer wieder, 2 Stück Kuchen pro Person einzurechnen.
Und es hat sich bestätigt, dass die Berechnung passt. 🙂 Um diese Tortenstücke gibt’s immer einen Kampf – unter dem Motto: der Schnellste gewinnt => Schachbrett-Torte, Mozart Torte, Schoko-Mousse-Torte und die „fruchtigen“ Stückerln.
In der Schachtel am Foto unten => Opas Lieblingsschnitte: die Pyramide. Softe Biskuit Schichten wechseln mit Schoko-Lagen. Ein kleiner Traum!
Sollte mal ein Stück Kuchen übrig bleiben, begleitet dieses R. am nächsten Tag zur Arbeit. Oder wird bei den Großeltern am nächsten Tag zur Jause aufgetischt. 🙂
Wie hier der Lockdown gehandhabt wird? Ins Café kommen (mit Abstand!), aussuchen, verpacken lassen und zu Hause genießen.
Patisserie & Café Schreiber
Herzog Albrecht-Str. 1-3, M-City
2130 Mistelbach
Österreich
Telefon: +43 (2572) 2571
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Nachsatz:
Auch wenn Take-Aways einen Restaurant- oder Café-Besuch nie ersetzen werden können, ist es dennoch eine Möglichkeit, kurz mal der Monotonie des Corona Alltags zu entfliehen. 🙂
Und nicht vergessen: mit jeder Bestellung / Abholung kann die Gastro unterstützt werden!
In einer Zeit wie dieser helfen, um auch noch nach der Krise unsere Lieblingsgerichte genießen zu können!
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… und wie immer: alles aus dem eigenen Börserl bezahlt!
#notsponsored
