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KitchA – Sticks & Rolls
(Wien)
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{Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung}
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Sie haben „geübt“. Geübt im Foodtruck. Um es dann 2017 zu wagen, ein Restaurant zu eröffnen.
GOTT SEI DANK!
Hier wird asiatische Fusion Kitchen vom besten serviert. Fusion Kitchen, die von KitchA neu kreiert wurde. Das Herzstück des KitchA ist ein Robata Grill. Unscheinbar im Auftritt. Auffallend im Geschmack. Intensiv verfeinert der Robata Grill das Aroma der Speisen im KitschA. Durch die Verwendung verschiedener Holz- und Kohlearten können die Speisen während der Zubereitung aromatisiert werden. Von der Flamme des Robata Grill geküsst, erhalten so Flesich & Gemüse ihren einzigartigen Geschmack. Schwer zu beschreiben, man muss es einfach kosten!
Jetzt ist es wieder soweit. Wir nehmen euch mit. Auf eine Schlabber-Reise. Wir empfehlen ein Lätzchen. Oder eine große Stoffserviette. 🙂
Soja Sauce, Stäbchen und Servietten werden beim Aufnehmen der Getränke serviert. #welikeit
Unser absoluter Favorit: der Ume Spritz! Hier werden Prosecco, Soda, Pflaumenwein, Limette, Beeren und Pflaume in einem Glas mit Eis verheiratet. #onemoreplease
Vorspeise á la KitchA: Spicy Tuna Rolls. Feiner Thunfisch, Bio Avocado, Bonitoflocken, Masago, Chilifäden und Jungzwiebel. Zutaten, die diese Sushi Rolls zum Star machen! #wewantmore
Gemeinsam bestellt und serviert: ein kleines Sake Set. Sushi Reis & Lachs. Sushi, wie sie nicht besser sein können und wie ich sie mag: der Lachs in doppelter Größe im Vergleich zur Menge Reis. Super feiner Lachs. Keine Gräten. #qualityfirst
R. bestellt Robota Flame Grill Sticks. 1x Garnele. 1x Lachs. 1x Huhn. Dazu gibt es ein Schälchen Reis. #alwaysgreat
Gefolgt von zwei weiteren Spießen: 1x Huhn, 1x Lachs – inklusive …
… Wok Veggies – bestehend aus Okraschote, Lotus, PakChoi, Shiitake, Zuckererbsen und Karotten. Scharf angebratenes, knackiges Gemüse. #veggies
Addicted to Ramen! Bea und ich. Deshalb gibt es für mich einen Chicken Ramen vom Robata Grill mit einem eingelegten Tee Ei, Pak Choi, Shiitake, Koriander, Jungzwiebeln und Benito Flocken. Köstlich mariniertes Ei. Wunderbar geflämmtes Hühnerfilet. Die Suppe hätte noch etwas mehr Würze vertragen. #ramenforever
Beas Tom Yum Seafood Ramen ist eine Wucht! Garnelen, Muscheln, Lachs, Thunfisch, Pak Choi, eingelegtes Tee Ei, Koriander, Jungzwiebeln, Chili. Zutaten, die unglaublich gut harmonieren und einen super köstlichen Ramen ins Schüsserln zaubern. Die Brühe ist unglaublich aromatisch und einer der besten Ramen, die wir je gegessen haben! #bestever
Kein Essen ohne Dessert! Also haben Bea & R. noch ein kleines Matcha Tiramisu geordert. Matcha Tiramisu mit roter Bohnenpaste. Dazu Schoko- und Mangosauce am Teller. Einfach #perfekt.
Unsere persönliche Meinung:
Restaurant mit coolem Design. Sehr stylish im vorderen Bereich. Im hinteren Bereich nicht weniger stylish – aber sehr viel romantischer! #werecommend
Freundlicher Empfang. Noch freundlicherer Service. Leere Teller werden schnell, fast unsichtbar abserviert und unaufdringlich nachgefragt, ob noch weitere Bestellungen erwünscht wären.
Bestelltes (egal ob Sushi, Rolls oder Sticks) wird wirklich schnell serviert. Super schnell. Sushi & Rolls werden extravagant auf großen Platten in Szene gesetzt. Das Thema „das Auge isst mit“, wird hier in jeder Hinsicht erfüllt. Großartige Küche mit gewagten Kombinationen – Kombis, die schmecken!
Das Essen wird von einer guten Auswahl an Getränken begleitet. Alkoholisch & anti-alkoholisch! Don’t miss the Spritzers! Unser most favorite => der Ume Spritz! Unvergleichlich lecker!
Reservierung empfohlen!
Fast alle Speisen können bestellt & abgeholt / mitgenommen werden!
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Für alle, die vorab schon mal einen Blick in die Karte werfen wollen, gibt’s hier die wichtigsten Eckdaten, um gleich mal auf die Homepage von KitchA zu switchen =>
KitchA – Sticks & Rolls
Vorlaufstraße 2
1010 Wien
Österreich
Telefon: +43 (1) 99 26 703 oder +43 (660) 8188562 oder +43 (660) 6907992
Homepage: www.kitcha.at
Mail: info@kitcha.at
Öffnungszeiten: Montag – Freitag von 11:00-22:00 Uhr, Samstag & Feiertage von 12:00-22:20 Uhr
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… und wie immer: alles aus dem eigenen Börserl bezahlt!
#notsponsored
