. Die Entscheidung fällt schwer => Hauptspeise oder doch „nur“ Beilage? Wieder mal scrolle ich mich durch meine archivierten Mails. Auf der Suche nach einem Rezept. Derer gibt es eine …
Dies & Das
Orangen Punsch vom home-made Uhudler Gelee (und) Die Ladies von „Genuss in rot-weiß-rot“ sind wieder unterwegs!
. * * * ZEIT FÜR PUNSCH * * * … sag ich euch! Wenn nicht jetzt – wann dann? Es ist kalt. Trüb. Grau in grau. Da holen wir …
schnelle Polenta Ecken (und) Vorfreude aufs Wochende
. Es ist Mittwoch! … und ich sehne mich nach dem Wochenende … Aber ich hab‘ noch 3 Tage vor mir. Drei intensive Tage. Drei Tage Schulung. Aber dann! Dann …
vegetarische Quiche mit Kürbis & Fenchel (und) ab ins Wochenende!
. Ein, zwei, drei … … ich wünsch mir das Wochenende herbei! … und wie ich mir das Wochenende herbeiwünsche! War eine ziemlich arbeitsintensive Woche! Da freu ich mich natürlich …
gebratene Topfen(Quark) Laibchen (und) Bad Weather Periode
. Bad Weather Periode Regen, Wind und Kälte! Und was brauchen wir, wenn uns die Kälte quält, die Heizung raufdrehen lässt und wir uns mit Decken auf der Couch verschanzen? …
köstlicher Auflauf mit Buchweizen & Auberginen (Melanzani) – oder – Long Time No See!
. Long Time No See … wie Bea das so nett & fancy ausdrücken würde … Deshalb gibt es heute endlich wieder mal einen Beitrag und Margareta serviert euch heute …
cremig würzige Salbei Polenta mit Ofenkürbis (oder) … mit Ofenkürbis oder Kräuterseitlingen?
. Manche Speisen schmecken besonders gut, … … wenn die Temperaturen runter gehen! So geht es mir mit Margaretas neuem Rezept. Naja – so neu ist es auch wieder nicht, …
wunderbar leichte Paradeissuppe (oder) Herbst + kalt = Suppe
. Es wird kalt. Es ist kalt. Der Ehemann friert. Und das schlägt sich auf seine Laune! 🙁 Gar nicht gut! Also nix wie => ab in die Küche und …
gesundes Karotten Kürbiskern Brot (und) Raus in die Natur!
. Schönen Freitag, ihr Lieben! Unser Motto für das Wochenende: Carpe Diem! … und diese Tage genießen wir ausreichend, denn schließlich steht – laut Wetterprognose – das letzte warme Wochenende …
gesundes Haferbrot
. Wir starten mit Margaretas gesundem Haferbrot in die neue Woche! … und ihr? Ähhhmmmm … Dienstag? Ja – wir starten die Blogger-Woche diesmal erst am Dienstag. Nicht am Montag! …
Margaretas würzige Kaspressknödel (und) Es kommt die Zeit für deftigere Küche
. Es kommt die Zeit für deftigere Küche! … auch wenn die Temperaturen noch für ein paar Tage recht angenehm bleiben … … haben sie gesagt. Die, die vom Wetter. …
Ofenkürbis mit Rosmarin & Ingwer (oder) Schneller als gedacht!
. Manchmal geht’s schneller, als frau denkt! … und fällt gleich mal für längere Zeit aus … Alle Leute im näheren und weiteren Freundes- und Bekanntenkreis sind krank. Auch im …
buntes Gemüse vom Grill mit Eierschwammerln auf Vollkorntoast by Barbecuemaster Christian
. Willkommen am Montag! … dem letzten Montag in diesem Monat! Und weil es der letzte Montag in diesem Monat ist, läuten wir diesen mit einem super schnellen und köstlichen …
home-made Rosmarin Käse Brötchen (oder) Die (Nicht)Kunst des Brötchenbackens!
. Brötchen essen, ist keine Kunst! … aber Brötchen backen! In den meisten Fällen. – Nicht aber, wenn Margareta Brötchen bäckt! Wie ihr wisst, ist das Brot und Brötchen backen …
vegetarisches Risoni Karotten Gratin (und) Es geht gar nix!
. „Long Time – no see!“ … wie Bea das immer so nett ausdrückt … Es gibt Wochen, die sind intensiv. Es gibt Wochen, die sind mehr als intensiv. … und …
vegane Mangoldsuppe mit Mandeln (oder) Es herbstelt …
. 🍁🍂 Es herbstelt! 🍂🍁 Ein sattes Grün weicht einer bunten Orange-Vielfalt! So schnell der Sommer da war, ist er auch schon wieder (fast) weg. Ja, ich weiß: den einen oder anderen …
home-made Blätterteig (und) der Abschied
. Abschied … … von lieb gewonnenen Gewohnheiten! Da kann es schon mal eine Zeit dauern, bis der Kopf auf Realität umstellt und Veränderungen annimmt. 🙂 Gewohnheiten, denen man/frau zum …
türkische Germteig Brötchen (und) das Warten hat ein Ende!
. * * * BLOG-ARCHIV * * * … ein Rezept aus unserem prall gefüllten Blog-Archiv … Unser Blog-Archiv hat immer jede Menge tolle Rezepte zu bieten. Rezepte von Gerichten, …
pikanter Reis Salat mit Gemüse & Kräutern (oder) wenn 5 Tage zu 2 Tagen verschwimmen
. Ganze 5 Tage! Gefühlte 2 Tage! Wenn 5 Tage zu 2 Tagen verschmelzen! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Tja – das war’s dann: eine knappe Woche Urlaub! …
geflochtene Frühstücks Weckerln (und) ab zum Brunch!
. Schönen Guten Morgen am Montag! Frische Weckerln zum Frühstück … … werden euch heute von der lieben Margareta serviert! Diese Weckerln sind nicht nur ein absoluter Augenschmaus, sondern schmecken …
| REVIEW | Frühstück in der Café Bäckerei PETERS im Ostseebad Binz (Rügen, Deutschland)
. Café Bäckerei Peters Ostseebad Binz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Frühstück am ersten Morgen in Binz ist genauso zur lieb gewonnenen Gewohnheit, wie das Burger-Essen am ersten …
gegrillte Krone vom Iberico Schwein (und) An die Griller! Fertig! Los!
. An die Griller! Fertig! Los! Das Wetter schreit förmlich nach Gegrilltem! Habt ihr schon Pläne, was bei euch am Wochenende auf den Griller kommt? Oder sucht ihr noch nach …
schneller Nudelsalat „Caprese“ (und) Welcome new week!
. Guten Morgen am Montag! Wir starten mit einem schnellen und gesunden Rezept in die neue Woche! Gesund & schnell. Weil es montags einfach auch mal ein schnelles Gericht geben …
Henderl vom Grill mit Butterbrühe – zubereitet & serviert von Christian, unserem Barbecue Master
. ~ ~ ~ Köstliches Grillhenderl ~ ~ ~ serviert von unserem Barbecue Master ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [Dieser Beitrag enthält Werbung] ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ein Henderl vom Grill mit köstlicher Butterbrühe. Das serviert euch …
einfaches Toastbrot mit Sauerteig (und) Wir winken dann mal aus Rügen!
. „Noch 8 Monate bis zum Sommerurlaub!“ … dachten wir beim Buchen unseres Quartiers auf Rügen. Heute – 8 Monate später – sind wir auf Rügen „gelandet“ und haben bereits …
// Buchbesprechung // Weber’s Grill Bibel, Vol. 2 – Jamie Purviance (GU Verlag)
. Weber’s Grill Bibel, Vol. 2 Das neue Premiumwerk für Grill-Fans von Jamie PURVIANCE [Dieser Beitrag enthält #werbung ] Mein erster Eindruck: ein fetter Wälzer! Arbeit, Arbeit, Arbeit. …
würziger Spargel Spinat Auflauf (und) den Tag ausklingen lassen
. Es folgt … … das letzte Spargel-Rezept für 2019! Irgendwann muss dann echt Schluss sein. Und das machen wir mit diesem Rezept. Wir läuten bereits heute das Ende der …
überbackene Portobello Pilze mit Couscous (und) Was uns im Juni bevorsteht …
. Wir heißen euch im Juni willkommen … … und starten gleich mit einem vegetarischen Gericht in den neuen Monat! Den Mai „süß“ ausklingen lassen. Den Juni „pikant“ begrüßen. Wie …
einfaches Weißbrot mit Sauerteig (und) Hallo – am falschen Freitag!
. Wir wünschen euch einen wunderschönen Mittwoch! … oder auch einen falschen Freitag! Falscher Freitag => weil es sicherlich für viele von euch ins lange Wochenende geht. Mit hoffentlich besserem …
würzige Kräuterpolenta mit Pilzen & Tomaten (oder) leicht, gesund, vegetarisch
. *** Heute wieder mal vegetarisch unterwegs *** **************************************** Vegetarisch, leicht & gesund **************************************** Noch auf der Suche nach einem schnellen Abendessen? Frisch gekocht und nicht zu schwer? Dann hätte …
eingelegte Gewürz-Eier (und) das Picknick kann kommen
. Hallo am Freitag! … ab ins Wochenende … [Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung.] Nach dem sehr kühlen und teilweise verregneten letzten Wochenende stehen hoffentlich die nächsten Tage wieder …
geschmorte Pastinaken auf roten Joghurt Linsen (und) gesund in die neue Woche!
. Willkommen am Montag! Am Montag – nach dem Muttertag! 🙂 Wir steigen wieder in den Modus Normalus ein. Also nicht ganz: denn das Wetter ist irgendwie nicht ganz normal! …
Spargel mit Ziegenkäse aus dem Backrohr (oder) Wann gibt’s Abendessen?
. * * * Gut Ding braucht Weile * * * … sagt man … An diesem Spruch gemessen, müsste jetzt das ultimativ hochwertigste und großartigste Rezept des Jahrhunderts folgen. …
3 Variationen vom gefüllten Ei (und) weil nach Ostern vor dem gefüllten Ei ist
. NACH Ostern ist VOR dem gefüllten Ei! Oder wie seht ihr das? Wie viele gekochte Eier haben sich bei euch angesammelt? Wenige? Mehrere? Oder vielleicht doch sehr viele? Sollte …
feine Spinatknöderln auf Salbeibutter (und) Schönes & erholsames Oster-Wochenende!
. Margareta & ich wünschen euch ein erholsames & sonniges Oste-Wochenende! … mit euren Lieben und viele bunte Ostereier im Osternesterl … Ein langes Wochenende steht vor der Tür! Solltet …
überbackene Auberginen mit roten Linsen (und) Oster steht vor der Tür!
. Ostern steht vor der Tür! … wie es auch die Zugriffe am Blog zeigen. 🙂 Es wird immer wieder nach „Rezept mit Eiern“ und „Eier“ gesucht. Der absolute Favorit …
gebratene Erdäpfel Zwiebel Roulade (und) traditioneller Creme-Spinat am Gründonnerstag
. In knappen 2 Wochen ist „er“ wieder in (fast) aller Munde => der Gründonnerstag … … und der Spinat! Oder etwa nicht? In meinem Elternhaus gab es am Gründonnerstag …
überbackene Sellerie mit Mangold (und) Das perfekte Duo am Teller
. *** Den Zenit der Fastenzeit haben wir bereits überschritten *** … aber es folgen noch ein paar Tage des Fastens … Also – falls ihr fasten solltet. In unserem …
Gebratene Avocados mit Tomaten Salsa (und) Gesund in die neue Woche!
. Wir starten gesund in die neue Woche! … mit Margaretas köstlich gebratenen Avocados! Hattet ihr ein schönes und erholsames Wochenende? Was habt ihr unternommen? Einfach nur gechillt? Die Füße …
knusprige Sauerteig Croissants à la Margareta (und) Reif fürs Wochenende!
. Guten Morgen am Freitag! Reif fürs Wochenende? Jaaaa … das sind wir! Gedanklich tauche ich gerade wieder ein. Ins letzte Wochenende. Einem super sonnigen & warmen Wochenende an der …