. Melonen Gurken Salat aus MEZZE – Orientalische Vorspeisen zum Teilen First things first! Deshalb erst das Rezept. Info zum Buch 📔 folgt etwas weiter unten. Zutaten für 4 Portionen: …
Vegetarische Gerichte
Spargel Cannelloni mit Joghurt Béchamel und Korianderpesto (und) Ab ins Wochenende!
. ☀️ ☀️ ☀️ Feiertag ☀️ ☀️ ☀️ … und ab ins Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für alle, die noch nicht im Wochenende sind und ein verlängertes Wochenende genießen können …
g’schwindes Spargel Ragout (und) Essen nach einem langen Arbeitstag
. Welcome Tuesday! Laaange Arbeitstage verlangen ein EASY Rezept! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bis zum 24. Juni haben wir noch etwas Zeit. Dann wird das Ende der Spargelzeit eingeläutet. Worüber wir immer sehr, …
home-made Scheren-Nudeln mit Mozzarella (oder) another #soulfood #friday
. #soulfood #friday Zeit fürs Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Es ist an der Zeit, um ans Wochenende zu denken! Habt ihr schon geplant, was am Wochenende bei euch auf die Teller kommt? …
einfaches Zucchini Gratin (und) Hoch die Hände!
. Hoch die Hände – Wochenende! ähhmmm … Wochenmitte! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Dieser Mittwoch fühlt sich an, als ob es schon Freitag Abend wäre! Oder sehen wir es mal von der positiven …
Veggie Bowl mit Soja Geschnetzeltem & Pesto vom Häuptelsalat
. Guten Morgen … … am Dienstag! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Auf der Suche nach einem Rezept? Einem leichten Rezept. Easy zuzubereiten. Leicht zu verdauen? Dann empfehlen wir euch diese Veggie Bowl mit …
Karotten Tarte mit Harissa, Kreuzkümmel & Koriander (oder) Winter Soulfood
. #winter #soulfood … wunderbare Winter Tarte … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zeit, um ans Wochenende zu denken. Deshalb hat euch Margareta heute ein easy Rezept für eine herrliche Winter Tarte mit Karotten mitgebracht. …
g’sunde Zitronen Grünkohl Pasta (oder) WIE denn jetzt?
. #soulfood #friday … und nicht nur freitags scheiden sich die Geister … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ihr kennt das vermutlich: eine/r meint es so, ein/e andere/r meint es wieder anders. Beide glauben, …
vegetarisches Schwammerl Geschnetzeltes (oder) light & easy Mittwoch
. #light & #easy #wednesday … unser Wort zum Mittwoch! 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir servieren euch heute ein leichtes & easy Gericht, das auch vegan zubereitet werden kann. Einfach die Butter …
Kokoscurry mit Kabeljau & Gewürzreis (oder) Unser Tipp fürs Wochenende
. #soulfood #thursday Zeit fürs Wochenende! – Oder wie seht ihr das? 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für alle, die bereits an den Speiseplan fürs Wochenende denken => wir empfehlen leichte Kost. Nach …
Huzulische Polenta mit Feta (oder) Nicht so deftig, wie angekündigt!
. Huzulische Polenta Deftig – oder vielleicht auch nicht! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Margareta hat nachgekocht. Aus einem wunderbaren Kochbuch (siehe unten). Und obwohl in diesem Rezept betont wird, dass die meisten huzulischen …
Kürbis auf schwarzem Reis mit Granatapfelkernen (und) Ab ins lange Wochenende!
. Salat geht immer! … auch im Winter … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Deshalb haben wir euch ein easy Rezept für einen wunderbaren Reis Kürbis Salat mit Granatapfelkernen mitgebracht. Dieser Salat ist eine wunderbare, vegetarische …
Sauerteig Pasta mit Schmortomaten & Burrata (und) Mittwochs haben wir keine Lust zu kochen!
. Es ist Mittwoch … … und Mitte der Woche haben wir bekanntlich keine Lust zu kochen! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie geht’s euch so Mitte der Woche? Tja, ich hab zwar keine …
// Buchbesprechung // MEZE vegetarisch von Ali GÜNGÖRMÜS (DK Verlag)
. MEZE vegetarisch Kombinieren. Teilen. Genießen. by Ali GÜNGÖRMÜS Ein Kochbuch von Ali Güngörmüs, das 90 vegetarische Meze Rezepte verspricht. 90 Rezepte für knuspriges Fladenbrot, cremige Aufstriche, Salate, Suppen, Desserts und …
Belugalinsen mit Petersilie & Haselnüssen by Ali Güngörmüs (und) Ready for the weekend!
. Ready for the weekend? Wir sind es! Und sowas von! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Solltet ihr auch eine arbeitsintensive Woche hinter euch haben, dann empfehlen wir euch, dieses Gericht nachzukochen: easy zu …
Zucchini Karotten Laibchen | Limettencreme | Sesamcreme (oder) Time to relax!
. Unser Vorschlag fürs Wochenende => Zucchini Karotten Laibchen mit Limetten- & Sesamcreme ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Unser Vorschlag am Donnerstag, damit ihr die benötigten Zutaten am Freitag oder Samstag besorgen und anschließend …
Kürbis 🎃 Tomaten 🍅 Sugo mit Sauerrahm (oder) Was kochen am Feiertag? 🤔
. Was kochen am Feiertag? Wir haben einen Tipp für euch! Vegetarisch! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Der Feiertag steht vor der Tür! Und schon stellt sich die Frage: Was kochen wir am Feiertag? …
Tomaten Risoni Risotto (oder) Es ist Mittwoch & wir sind hungrig!
. Es ist Mittwoch … … und wir sind hungrig! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Es ist Mitte der Woche. Wir sind hungrig. Und es soll – wenn möglich – rasch ein gutes und …
Veggie Hack auf geschichteten Auberginen & Kartoffeln (oder) Gemüse Lasagne mit Veggie Hack
. Starten wir die Gartenparty! … schließlich steht das Wochenende vor der Tür! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mit den steigenden Temperaturen steigen auch die Gartenparties! Heute haben wir euch ein Rezept für ein …
easy Gratin vom Fenchel (oder) Fenchel mag man – oder mag man nicht!
. Fenchel mag man … … oder mag man nicht! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ In unserem Haushalt ist es ja leider so, dass nur ich Fenchel mag. 🙁 Außer … Fenchel wird mit …
Tian de Pommes de Terre aux Champignons (oder) klassisches Kartoffelgratin mit Pilzen
. #Friday #Mood Mit einem flotten Gericht ins Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Klassisches Kartoffelgratin geht immer. Als vegetarische Hauptspeise – oder auch als Beilage zu Fisch & Fleisch. Wir starten heute mit …
feines Risotto vom Spargel mit Kokosmilch (oder) Time for Spargel!
. It’s time for SPARGEL! … momentan mindestens 2x die Woche am Teller … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie wir alle wissen: Spargel ist gesund, besteht aus bis zu 93% aus Wasser und …
Grünkohl Radicchio Pasta (oder) Winterpasta im Frühling
. #soulfood #friday Soulfood Friday heißt in diesem Fall => PASTA Friday! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Freitage sind doch wie dafür geschafft, um am Abend rasch einen wunderbar köstlichen Teller Pasta auf den …
Baked Feta Spargel Pasta (oder) Wir eröffnen die Spargel Saison!
. Wir eröffnen die SPARGEL Saison! … obwohl – die wurde schon vor längerer Zeit eröffnet! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Die Spargelzeit ist für unsere Küchen eine ganz besondere Zeit! Besonders, weil wir …
Flammkuchen mit Tomaten & Schafkäse (oder) Ab ins Wochenende!
. Flammkuchen #4ever ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie immer, zeitgerecht zum Wochenende, gibt es ein Rezept für ein easy & schnell zubereitetes Gericht. Heute hat euch Margareta einen easy Flammkuchen mit Tomaten & …
einfacher Apfelstrudel (oder) Margaretas Vorschlag für den Sonntagskuchen
. Wie wäre es mit Apfelstrudel am Sonntag? * * * Sonntagskuchen * * * ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Nö – der reguläre Sonntagskuchen ist nicht zurück. Aber viele Äpfel, die …
veganes Kürbis Kartoffel Curry (oder) old-fashioned Notizen
. Vegan ins Wochenende! #soulfood ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir starten mit einem veganen Kürbis Kartoffel Curry ins Wochenende! Unser absolutes #most #favorite #soulfood! Falls ihr also am Wochenende eine kleine Markttour geplant …
vegetarisch gefüllte Maultaschen mit „Kräuterbutter“ (oder) Ab ins Wochenende!
. Es ist Freitag und es gibt keine Pasta am Blog! SKANDAL! Naja – es gibt Maultaschen. Eigentlich – eh auch Pasta. Also, so gut wie – oder? 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ …
gratinierter Karfiol mit Kartoffeln aus dem Backrohr (oder) Beilage und Hauptspeise zugleich
. Heute starten wir vegetarisch in den Samstag! … und ihr? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Falls ihr gerade auf der Suche nach einem wunderbaren Gericht für den Sonntag sein solltet, serviert euch Margareta …
g’schwinde Pasta mit Rotkraut & Walnuss Pesto (oder) Tuesday = Pasta Time
. Zeit für Pasta … rasch gekochte Pasta … Nach einem arbeitsintensiven Start in die neue Woche, denken wir schon mal kurz ans hoffentlich rasch nahende Wochenende. 🙂 … und …
veganes Geschnetzeltes mit Pilzen (oder) Fastenzeit mit Schmankerln
. # our #sunday #pleasure *** einfach *** vegan *** rasch gekocht *** Die Fastenzeit ist da! Für viele ist es jetzt an der Zeit, um nach „schlanken“ und fleischfreien …
Mangold Lasagne mit Mozzarella (und) #soulfood #friday
. #soulfood #friday Zeit fürs Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Yep – es ist Wochenende! Und wir freuen uns drauf. Noch ein paar Arbeitsstunden. Aber dann werden wir mit einem wunderbaren Abendessen belohnt. …
feine & schnelle Pasta – vegetarisch (oder) Pasta Friday!
. #soulfood #friday … und jetzt geht’s ab ins Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie ist das so bei euch? Freitags? Muss es da vielleicht auch mal schneller gehen? Bei uns schon! 🙂 …
Walnuss Pesto mit Knoblauch & Olivenöl (oder) Get ready for an important basic!
. Pestos sind Basics Basics für wunderbare Gerichte! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir lieben Pestos! Pestos, um Pasta zuzubereiten. Oder Pestos, um unsere Veggie Bowls zu verfeinern. Oder einfach, um ein Glaser von …
Aubergine – Mozzarella – Tomate (oder) Pimp up my eggplant!
. Long time no see! Aber jetzt … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … sind wir wieder da. 🙂 Wir haben uns im Dezember mit einem wunderbaren Rezept für ein köstliches Brot – einem …
veganer Harira Eintopf (oder) wunderbar wärmender Eintopf im Herbst
. Aus dem geplanten #soulfood #friday … … wird ein #soulfood #saturday! Nach den vielen, schönen und sonnigen Novembertagen sind wir etwas verwöhnt. Umso mehr treffen uns jetzt diese nebeligen, …
köstliche Beignets de Courgettes (oder) Nachgekocht, am Soulfood Friday!
. #soulfood #friday Zeit fürs Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mögt ihr Kochbücher? Wir ♥ LIEBEN ♥ Kochbücher! Beim Schmökern durch ein neues Kochbuch – Die Küche …
easy Nudelsalat (oder) partytauglicher Nudelsalat
. Feiertag = Familientag … und den verbringen wir nicht stundenlang in der Küche … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Margaretas Rezept für diesen köstlichen Nudelsalat passt perfekt, wenn ihr viel Zeit mit der …
vegetarische Pizza Flade (oder) home-made Fastfood Friday
. #fastfood #friday #WTF ??? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ja – Freitag kann es schon mal schneller gehen. Da darf schon mal ein „rasches Gericht“ auf dem Teller landen. Aber muss es dann …
easy Spinat Spätzle (oder) #soulfood #friday
. #soulfood #friday Zeit fürs Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … und ins Wochenende starten wir sehr gerne mit einem Rezept für ein köstliches Veggie Gericht => easy Spinat Spätzle! Nach dem easy-peasy …