. * * * LAST RECIPE 2018 * * * Ein Rezept der „leichten“ Sorte! 🙂 2018 lassen wir mit diesem leichten & vegetarischen Rezept ausklingen. Rote Rüben …
Vegetarische Gerichte
asiatisches Fenchel Gemüse (oder) Tapas, Paella & Co.
. + + + Back to Work? Oder. Still on vacation? + + + Egal, ob wieder arbeiten oder noch auf Urlaub … … nach den vermutlich üppigen Feiertagen kann …
Suppe Japanese Style mit Margaretas home-made Udon Nudeln (oder) Japanese Soulfood at its best!
. Es wird wieder kalt. Haben sie gesagt. ❄ Eis ❄ & ❄ Schnee ❄ scheinen im Anmarsch zu sein. . {Dieser Beitrag enthält Werbung.} . Und was würde da besser passen als Suppe. …
gesunder Apfel Fenchel Salat (und) Please take me back to Mailand!
~ ~ ~ Mailand ~ ~ ~ Stadt des guten Geschmacks! … für Mode, Essen, Stil, Chic, gute Laune, Bars, Aperol & Campari … My Body => frisch zurück aus …
Mozzarella Taler mit Tomaten in Kartoffelkruste (und) dem Weihnachtswahn verfallen!
. # # # Dem Weihnachtswahn verfallen! # # # Auf wen von euch trifft das zu? Ich hoffe, auf NIEMANDEN von euch! Leider ist es wie jedes …
veganes Soja-Letscho (oder) Viel, viel zu schnell vorbei!
. Schönen Guten Morgen am Montag! … und der Countdown läuft … Schon gesehen, dass es nur noch etwa 6 Wochen bis Weihnachten sind? Kaum zu übersehen, zumal die Weihnachtsbeleuchtung …
köstliches Kürbis Masala auf Lupinenschrot (oder) Lupinen… WAS?
. Nein … … ich hab es noch nicht nachgekocht! Aber ich freue mich schon riesig drauf, wenn der Kürbis für dieses Gericht im Backofen duftet. Die Tomatensauce am Herd …
Linguine Zucchini Salat mit Joghurt-Minze-Dressing (oder) #butfirstcoffee
. #butfirstcoffee Irgendwie komm‘ ich heute so gar nicht in die Gänge. So GAR NICHT! Obwohl das Wochenende „recht chillig“ war – wie Bea das so bezeichnen würde. Dabei ist …
überbackene Ofenkartoffeln mit Schafkäse & Kräutern (und) Welcome Veggie-Friday!
. Willkommen am Veggie-Freitag! Schnell & leicht ins Wochenende! … um mehr Zeit für unsere Familien zu haben, hat sich die liebe Margareta heute für ein leichtes und vor allem …
überbackener Süßkartoffel Spinat Auflauf (und) Margareta begrüßt den Herbst
. *** Indian Summer – Olé *** Hitze – Sonne – Regen Perfektes Wochenend-Wetter. Oder? Einerseits genug Zeit, für einen langen Spaziergang oder zum Strandeln über den Markt oder durch …
Kartoffelpuffer an Tomatenfrischkäse Dip (oder) der Sommer macht (k)eine Pause
. Es war nur eine kurze Pause. Eine sehr kurze Pause. Die Pause des Sommers! Die Temperaturen sind mittlerweile wieder rasant nach oben geschnellt. Der Sommer geht weiter! Noch für …
erfrischendes Tomaten Ragout (und) Noch kein Ende in Sicht!
. Ist ein Ende in Sicht? Nein – momentan leider kein Ende in Sicht! Ein Ende der Hitzewelle! Was tut man/frau bei Hitze? Genau => ins Wasser springen! Also ab …
Burrata auf geschmolzenen Tomaten (und) eine ordentliche Portion Italien am Land
. Schönen Sonntag, ihr Lieben! ~ Trotz trübem und verregnetem Tag ~ Trotzdem => Sonntag heißt Wochenende! Wochenende heißt Erholung und Ruhe! Erholung & Ruhe heißt Family-Time! Also geht’s für …
sommerlicher Karotten-Feta-Salat mit Fenchel und Sprossen (und) die Pein des Kennzeichnens
. Schönen Guten Morgen am Sonntag! … den ihr hoffentlich an einem kühlen Plätzchen oder direkt am Wasser verbringen könnt. 🙂 Anders ist die Hitze momentan grad schwer erträglich. Schwer …
schnelle Spinat Reis Pfanne (und) großes Leiden ob der Sehnsucht nach Urlaub!
. Noch 11 Tage! Dann geht’s endlich ab in den … …URLAUB! Eine Woche Erholung. Entspannung. Seele baumeln lassen. Family Time. Ein bisserl Sonne. Wenig oder gar keinen Regen. Und …
bunter Sommersalat mit Parmesan Chips (und) Back on track!
. Hallo, ihr Lieben! We are back on track again! Ja – nach genau 25 Tagen stellen wir wieder ein Posting online. Und DANKE für eure vielen Anfragen per E-Mail …
Pastinaken Chips aus dem Ofen (oder) Schmackofatz à la Margareta
. Willkommen im Wochenende! @home oder @ontour? Egal ob ihr zu Hause bleibt und die Zeit genießt oder unterwegs auf Entspannungs- / Entdeckungsreise seid => wir wünschen euch ein super …
Burrata auf feurigem Mangold (und) Stau – Erholung – Stau
. Schön langsam … … kehrt Erholung ein!!! Der Freitag war kein ganz so guter Tag. 🙁 Zumindest die Fahrt von Wien nach Kroatien. Offensichtlich sind – außer uns – …
Spinat Ricotta Nockerln mit Salbei-Butter (und/oder) Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) => die neue Qual
. Grummel. Grummel. ? SCHREIIIIIII ? Sie ärgert mich gerade wieder mal! Die neue Datenschutz-Gundverordnung – kurz DSGVO! Mittlerweile ist es knapp vor 23:00 Uhr und ich frage mich, ob wir es …
Couscous mit Spinat, Halloumi & Limettensaft (oder) Auf zum Kuraufenthalt!
. !!! Willkommen im Wochenende !!! Kuraufenthalte … … können manchmal richtig öd sein. Sagt man. Zumindest am Wochenende. Wenn keine Therapien am Plan stehen. Und sozusagen nix zu tun ist. …
heimische Süßkartoffeln mit Champignonsauce (oder) Ein Koffer voller Eindrücke, Trends & Ideen
. Schönen Guten Morgen am Montag! Gut erholt in die neue Woche gestartet? Fahrräder ausgewintert und Service durchgeführt? Oder habt ihr das Wochenende genutzt, um im Garten zu arbeiten? Oder …
feine Fasten-Gemüse-Suppe (und) Hand aufs Herz: fasten oder darüber philosophieren?
. Mit vollem Magen lässt sich leicht vom Fasten reden. Hieronymus Da muss ich dem guten Herren schon zustimmen. Volle Mägen und das Philosophieren über Fasten habe ich in den …
Rote Rüben Risotto mit Feta & Walnüssen (und) Der Party Marathon geht weiter!
. Nach dem Frühstück ist vor dem Brunch! Oder wie – oder was? Stimmt. Am Samstag herrliches Frühstück über den Dächern Wiens. Heute Frühstück mit den Mädls im Lille Hus. …
herzhaft wärmender Linseneintopf (oder) wärmender Eintopf gegen die Kälte
. Freitag => Zeit, um das Wochenende einläuten zu lassen! Gut – ein paar Stunden Arbeit stehen doch noch an. 🙂 Brrr … war das eine Kälte? Also ich friere …
Bohnen Suppe mit Karotten und Bandnudeln (oder) Welcome Fastenzeit!
. . !!! Welcome Fastenzeit !!! Same procedure as every year => nach dem Fasching folgt die Fastenzeit! … alles andere wäre ja mehr als ungewöhnlich. 🙂 Die liebe Margareta …
Kartoffel-Rösti-Pizza mit karamellisierten Zwiebeln und Mozzarella (und) Karneval in Venedig – JA oder NEIN?!
. Guten Morgen aus einem leicht regnerischen Portoroz! Mild – aber Regen! [Dieser Beitrag enthält Werbung.] Deshalb sind wir momentan in der Entscheidungsphase: Entscheidung, ob Venedig – oder nicht. Ob …
Eisbergsalat mit Ei & Kartoffeln à la Mamselle (und) Foodies sind oft, aber nicht immer unterwegs!
. Foodies sind immer unterwegs. Unterwegs, um Ideen zu sammeln und Freunde zu treffen. … zumindest hat es so den Anschein. 🙂 Tatsache ist, dass wir nicht immer unterwegs sind. Manchmal …
gefüllte, gratinierte Tomaten und Paprika (und) Mit Power in die neue Woche!
. . Mit Power in die neue Woche! … gesund natürlich! Ich hoffe, dass ihr nicht zu den vielen an Grippe Erkrankten zählt, die sich momentan in den Arztpraxen tummeln. …
warmer Couscous Salat mit Feigen & Granatapfel (oder) 2018 wird eindeutig besser!
, . 2018 ist nicht ganz so gestartet, wie ich mir das vorgestellt hatte! … also kann es ab jetzt nur noch besser werden. Viel besser! 🙂 Wenn’s nicht …
// Buchbesprechung // „Schnell und gesund kochen“ von Veronika PACHALA & Clara BEYER (riva Verlag)
. . Schnell und gesund kochen [Dieser Beitrag enthält Werbung] Beide sind sie Mamas. Beide um gesunde Ernährung bemüht. Beide auf nachhaltigen Einkauf bedacht. Die Rede ist von Veronika Pachala …
vegetarisch gefüllte Kräuter Palatschinken Wraps (oder) fein chillig ins Neue Jahr
Ich war faul. Ich war nicht faul! Ich bin faul. Ich bin nicht faul! Die Feiertage waren um – wie im NICHTS! … ist es euch auch so ergangen??? …
leichte Erdäpfel (Kartoffel) Flans (und) ganz liebe Grüße vom Irgendwo
. Guten Morgen, ihr Lieben! Ich schick euch mal ganz liebe Grüße aus … Kann ich momentan nicht so genau sagen. Denn wir schippern auf Marseille zu. Also nicht jetzt …
leichter Feigen-Topfen-Schmarrn (oder) … wie Teufel und Weihwasser …
Die Woche ist fast um und wir dürfen uns auf ein verlängertes Wochenende freuen! Dem vermutlich stärksten Einkaufswochenende des Jahres! Wie werdet ihr euer Wochenende gestalten? Von einem Shop zum …
Klassische Pizza Margherita (oder) das geht gaaar nicht!
Dicke oder dünne Pizza? Viel oder wenig Belag? Zu welcher Liga gehört ihr? Ich mag sie, wie sie meine sizilianischen Freunde essen: dünn. Sehr dünn. Vielleicht sogar ein bisserl kross …
Kürbisspalten auf Belugalinsen mit Joghurtdip (oder) ratz-fatz-nachgekocht
Und da kommt es auch schon: das erste, nachgekochte Rezept aus dem Buch Foodboom. Schnelle, vegetarische Küche. Passend zur Jahreszeit => Kürbis & Linsen, Gemüse aus dem Ofen, wärmend! I …
vegetarisches Schnitzerl von der Sellerie Pariser Art (und) Time to relax!
Schönen Sonntag, ihr Lieben! Es ist Zeit, um zu relaxen! Das Wetter lädt förmlich dazu ein, sich auf die Couch zu knotzen. Sich in eine Decke zu kuscheln. Eine Tasse …
mit Sauerkraut gefüllte Bratäpfel (oder) Sauerkraut-Kur nach Besuch beim blau-gelben Möbelriesen
Na, war das ein Wochenende?!!! Sonne, Wolken, Sonne, Wolken! Ich hoffe, dass ihr die Zeit genutzt habt, um ganz viel Zeit in der freien Natur verbringen zu können. Wir haben …
wärmendes Kürbis Letscho (und) Halloween schlägt Striezelposchn – oder umgekehrt?!
Zu Halloween scheinen sich die Geister zu scheiden! … im wahrsten Sinne des Wortes! 🙂 Die einen fiebern auf Halloween hin. Basteln Kostüme und Dekoration. Backen wunderbare Torten und Muffins. …
Gemüse-Couscous mit Harissa Hühnchen (und) ab zum Kuscheln auf die Couch!
Seid ihr noch oder schon auf der Suche nach einem passenden Gericht fürs Wochenende? Ein Gericht, das nicht viel Arbeit macht, hervorragend schmeckt und sättigt. Ein Gericht, das wohlige Wärme …
Kichererbsen Curry mit Kürbis und Spinat (und) #timeout #time4family
Bloggen oder Family-Time? Eine Frage, die sich mir am letzten Wochenende gestellt hat … sich stellen wollte. Denn … die Frage hat sich dann doch nicht gestellt. WEIL … … das …