Diese kleinen Leckerbissen sind ideal als schneller Energieschub für unterwegs, als gesunde Nascherei oder als nahrhafter Snack nach dem Sport. Einfach, köstlich und voller guter & gesunder Zutaten!
Geschenksideen
// Buchbesprechung // GREEKISH – von Georgina Hayden
„Greekish“ von Georgina Hayden bietet eine frische und kreative Interpretation der griechischen Küche, die klassische Aromen mit modernen Einflüssen kombiniert. Die Rezepte sind abwechslungsreich, alltagstauglich und laden dazu ein, traditionelle Gerichte unkompliziert neu zu entdecken. Hayden gelingt es, bekannte Zutaten durch überraschende Zubereitungsweisen spannend in Szene zu setzen. Die persönlichen Anekdoten und stimmungsvollen Bilder verleihen dem Buch eine warme, einladende Atmosphäre. Ein Muss für alle, die die griechische Küche lieben und Lust auf kreative, mediterrane Inspirationen haben.
Schoko Pudding mit Kokosmilch (und) #sweet #tuesday
Der cremige Pudding nach Johann Lafer überzeugt durch seine zarte Konsistenz und das harmonische Zusammenspiel von Schokolade, Kokos und Vanille. Besonders gut schmeckt er, wenn er leicht gekühlt serviert wird.
rustikales Ciabatta mit Walnüssen (oder) Knusprig, aromatisch & einfach selbst gemacht!
Easy Walnuss Ciabatta, das als Weckerln, Baguette oder auch als Brotlaib zubereitet werden kann.
// Buchbesprechung // Die spanische Landküche – von José Pizzaro
Die spanische Landküche Rezepte & Geschichten aus meiner Heimat von José Pizarro José Pizarro lädt in seinem neuesten Kochbuch „Die spanische Landküche“ zu einer kulinarischen Entdeckungsreise in die geschmackvolle Welt …
gebackener Ricotta Dip (und) // Buchbesprechung // Wunderschöne vegetarische WINTERZEIT von Carolin Jahn
Dieser herrliche Ricotta Dip passt wunderbar als Vorspeise oder als vegetarisches Hauptgericht mit einem knackigen Blattsalat serviert.
Ein stimmungsvolles Kochbuch, das den Winter mit vielfältigen vegetarischen Rezepten kulinarisch bereichert. Von herzhaften Speisen bis zu süßen Leckereien bietet es Inspiration für jede Gelegenheit. Perfekt für gemütliche Wintertage, festliche Anlässe und genussvolle Auszeiten.
köstliche Paprika Quiche à la Paul Ivić (und) Gesund durch den Sonntag!
#soulfood #sunday … heute mal vegetarisch … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Quiche ist ein echter Klassiker der französischen Küche – und mit bunten Paprika bekommt sie eine herrlich aromatische und farbenfrohe Note! Diese …
// Buchbesprechung // PRIMA PLÄTZCHEN – Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte
Prima Plätzchen Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte Plätzchen gehören nicht nur in die Weihnachtszeit, sondern sind das ganze Jahr über eine willkommene Leckerei. Das Buch Prima Plätzchen 2 beweist mit einer …
// Buchbesprechung // ASIA NUDELN – von Pippa Middlehurst
Asia Nudeln 60 Rezepte mit Ramen, Mie und Co. von Pippa Middlehurst Ob schnelles Pad Thai, würziges Kimchi-Ramen aus einem Topf, herzhaftes Curry-Udon mit Rind oder Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen: …
// Buchbesprechung // OTTOLENGHI COMFORT – von Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort Rezepte, die du lieben wirst von Yotam Ottolenghi In „Ottolenghi Comfort“ widmen sich Yotam Ottolenghi und sein talentiertes Team dem Thema „Comfort Food“ und bringen eine Reihe von …
konfierter Knoblauch im Glas (und) It’s beginning to look a lot like Christmas!
It’s beginning to look a lot like Christmas! … time for delicious presents … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind eine liebevolle Geste, die immer gut ankommt. Eingelegter Knoblauch …
// Buchbesprechung // SIMPLY JAMIE – von Jamie Oliver
Simply Jamie Jeden Tag was Gutes VON JAMIE OLIVER Jamie Olivers neues Kochbuch „Simply Jamie“ bietet in fünf abwechslungsreichen Kapiteln eine Sammlung von Rezepten, die den Alltag erleichtern und zugleich …
// Buchbesprechung // GESUNDER DARM – von Johann Lafer & Dr. med. Matthias Riedl
Gesunder Darm Das Kochbuch – genussvoll das Darmmikrobiom stärken und den Verdauungstrakt ins Gleichgewicht bringen von Johann Lafer & Dr. med. Matthias Riedl Der Darm spielt eine zentrale Rolle für …
// Buchbesprechung // MEXIKANISCH VEGETARISCH! – von Thomasina Miers
Mexikanisch vegetarisch! 100 einfach frische Rezepte von Thomasina Miers Das Kochbuch „Mexikanisch vegetarisch!“ von Thomasina Miers bietet eine umfassende Sammlung von über 100 Rezepten, die die Vielfalt der mexikanischen Küche …
// Buchbesprechung // BOULANGERIE – ein Buch der renommierten Konditorschule „Le Cordon Bleu“
Boulangerie Rezepte für Brote & Feingebäck aus der renommierten Konditorschule von Le Cordon Bleu Die bebilderten Kapitel führen durch die Fertigkeiten des Bäckerhandwerks und begleiten dabei von der Auswahl der …
gebratene Kartoffel Gnocchi (und) #healthy #soulfood #saturday
#healthy #soulfood #saturday ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Es ist mal wieder einiges los. Viel los. Sehr viel sogar. Deshalb muss einfaches und ein gesundes Abendessen auf den Tisch. Die gebratene Kartoffel-Gnocchi, die schon …
// Buchbesprechung // ONE – Geniale One Pot Gerichte – von Jamie Oliver
ONE Geniale One Pot Gerichte von Jamie Oliver Die Gerichte in „ONE“ sind vielseitig und decken eine breite Palette an kulinarischen Bedürfnissen ab. Von schnellen Mittagessen für das Homeoffice über …
Nordische Lachs Dill Suppe (oder auch) Lohikeitto & sooo in Gedanken an Helsinki
Lohikeitto Was für eine geile Lachs Dill Suppe! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sorry für den Ausdruck! Andererseits wieder sooo passend. Der Ausdruck. Ich habe diese Suppe bei meinem Besuch im Juli in Helsinki …
Rahmschmarrn mit Zwetschkenröster (und) süß durch die Wochenmitte
Die #wochenmitte … … feiern wir mit einer #wunderbaren Süßspeise! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Es ist Mittwoch. Und wir haben uns eine Belohnung verdient. Eine süße Belohnung! Die süße Belohnung serviert euch Margareta …
// Buchbesprechung // SUPPENLIEBE – von Marie Feldt
Suppenliebe Die besten Suppenrezepte für Herbst & Winter von Marie Feldt Für alle Suppenliebhaber:innen und Eintopffans gibt es kaum etwas Besseres, als sich von den vielfältigen Suppenrezepten von Marie Feldt …
vegane Upside Down Apple Pie (und) Wir servieren den Sonntagskuchen!
#soulfood #friday Wir servieren euch den Sonntagskuchen! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Es ist Freitag. Äpfel 🍏 aus Mamas Garten lachen mich aus der Obstschale an. Leicht angeschlagen – die Äpfel. Diese Äpfel rufen …
// Buchbesprechung // Knaller Salate – von Ylva Bergqvist
Knaller Salate Köstliche Salat Rezepte für jede Gelegenheit von Ylva Bergqvist ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Lust auf ein leichtes Mittagessen, eine leckere Vorspeise oder ein köstliches Dessert? Dann ist Ylva Bergqvists neues Salat-Kochbuch …
gegrillte Auberginen mit Öl von der Frühlingszwiebel (oder) Cà Tím Núóng Mõ Hành
#we #are #back 🏝️ 🏖️ ☀️ … aus unserer Sommerpause … ☀️ 🏖️ 🏝️ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie waren eure Sommerferien? Wieder gut in der Arbeitswelt angekommen? Unser Sommer war …
// Buchbesprechung // Veganuary – Vegan das ganze Jahr genießen!
Veganuary Vegan das ganze Jahr genießen Das Motto: das Jahr pflanzlich starten und dabeibleiben! Das offizielle Veganuary-Kochbuch bietet den idealen Einstieg in die vegane Küche. Mit über 100 Rezepten zeigt …
// Buchbesprechung // SEPP, WAS MACHST DU? – von Sepp Schellhorn
Sepp, was machst du? Ein richtig gutes Kochbuch. von Sepp Schellhorn Profikoch und Social Media Phänomen @pepssch präsentiert seine besten 90 ReSEPPte. In diesem Kochbuch zeigt Multitalent Sepp Schellhorn auf …
// Buchbesprechung // Vietnameasy vegetarisch – von Uyen Luu
Vietnameasy vegetarisch Über 80 authentische Rezepte aus Vietnam – ganz ohne Fleisch! von Uyen Luu Vietnamesisch kochen ist eine Reise für die Sinne – und das geht auch vegetarisch! Authentische …
// Buchbesprechung // KOREANISCHE KÜCHE – von Jina Jung – (erschienen im DK Verlag)
Koreanische Küche 100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co. von JINA JUNG Die Kunst des koreanischen Kochens entdecken Authentisch, einfach und köstlich! Mit der erfahrenen Foodbloggerin Jina Jung in die …
// Buchbesprechung // Meine Bauernküche – von Elisabeth Lust-Sauberer & Renate Wagner-Wittula
. Meine Bauernküche Traditionelle Rezepte mit Zukunft von Elisabeth Lust-Sauberer & Renate Wagner-Wittula Traditionelle Rezepte mit Zukunft Elisabeth Lust-Sauberer ist eine Meisterin in der Küche, die mit einer Fülle von …
// Buchbesprechung // SOL – von Sam & Sam Clark
SOL Einfach mediterran kochen von Sam & Sam CLARK Die Magie der einfachen mediterranen Küche entdecken: Die renommierten Köche Sam und Sam Clark, bekannt für ihr Londoner Restaurant „Moro“, präsentieren …
// Buchbesprechung // Koreanisch kochen! – von Robin Ha
Koreanisch Kochen! Koreanische Rezepte in Comicform von Robin Ha Die einzigartige Kombination aus Rezeptbuch und Comic eine faszinierende Einführung in die exotischen Aromen der koreanischen Küche eintauchen. Ein Welt, die …
// Buchbesprechung // DINING IN – von Alison Roman (erschienen im Unimedica Verlag)
. Dining In Freche Rezepte, genial einfach und verblüffend im Geschmack! von Alison Roman Sie verzichtet auf einen Mixer und greift immer wieder auf dieselbe Edelstahlpfanne zurück. Ihr persönlicher Kochstil: …
// Buchbesprechung // Ayşes Rezepte von Ayşe Şen (erschienen im Härter Verlag)
Ayşes Rezepte Alltagstauglich, lecker und schnell gemacht * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
Haselnuss Brot (und) // Buchbesprechung // Mein leckeres Leben von Lena Fuchs
Haselnussbrot aus Mein leckeres Leben! von Lena Fuchs ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Weihnachten steht vor der Tür! Hektik pur! … oder doch nicht? Okay – bei uns nicht! Wir haben keine Zeit für …
Rote Rübe | gebratene Frühlingszwiebel | Za’atar Öl | Zitronen-Feta-Creme (und) Unser Tipp fürs Wochenende!
#soulfood on a #rainy #day … oder unser Tipp fürs Wochenende … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie ihr wisst, sind wir passionierte Ottolenghi Fans. Solltet ihr euch entscheiden, dieses Gericht nachzukochen, dann wird …
|| TRAVELGRAM || ROVI by Ottolenghi // London
. ROVI London by Ottolenghi ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Nicht erst seit dem Erscheinen seines kürzlich erschienen Kochbuchs „EXTRA Good Things“ bin ich Fan von Ottolenghi. Ich liebe seine Küche. Seinen Zugang zum …
Roggen Sauerteig Brot für Anfänger (oder) mit frischem Brot ins Neue Jahr
. Welcome 2023! Wer das alte Jahr mit einem Sauerteig Starter beendet, muss das neue Jahr mit einem wunderbaren Roggen Sauerteig Brot starten! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir wünsche euch ein wunderschönes Neues …
// Buchbesprechung // Landküche – Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine (DK Verlag)
. LANDKÜCHE Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine von Olia Hercules Die Ukrainerin Olia Hercules lädt die Leser:innen in ihrem neuen Buch zu einer Zeitreise zurück in die Ukraine …
// Buchbesprechung // MEZE vegetarisch von Ali GÜNGÖRMÜS (DK Verlag)
. MEZE vegetarisch Kombinieren. Teilen. Genießen. by Ali GÜNGÖRMÜS Ein Kochbuch von Ali Güngörmüs, das 90 vegetarische Meze Rezepte verspricht. 90 Rezepte für knuspriges Fladenbrot, cremige Aufstriche, Salate, Suppen, Desserts und …
Belugalinsen mit Petersilie & Haselnüssen by Ali Güngörmüs (und) Ready for the weekend!
. Ready for the weekend? Wir sind es! Und sowas von! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Solltet ihr auch eine arbeitsintensive Woche hinter euch haben, dann empfehlen wir euch, dieses Gericht nachzukochen: easy zu …
// Buchbesprechung // Ui – ein Kochbuch für heute von Carsten Brück & Christian Nevesely (DK Verlag)
. Ui! Ein Kochbuch für heute von Carsten Brück & Christian Nevesely * * * * * * * * * * * * * * * * * * …