. Ui! Ein Kochbuch für heute von Carsten Brück & Christian Nevesely * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
Geschenksideen
// Buchbesprechung // Asien vegetarisch – Meera SODHA (erschienen im DK Verlag)
. Asien vegetarisch! 120 Rezepte von Mumbai bis Peking von Meera Sodha * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
// Buchbesprechung // Together – Alle an einem Tisch von Jamie Oliver (erschienen im DK Verlag)
. TOGETHER Alle an einem Tisch von Jamie OLIVER Nach einer langen, pandemiebedingten Durststrecke, ist es an der Zeit, wieder Familie und Freunde einzuladen. Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen …
Walnuss Pesto mit Knoblauch & Olivenöl (oder) Get ready for an important basic!
. Pestos sind Basics Basics für wunderbare Gerichte! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir lieben Pestos! Pestos, um Pasta zuzubereiten. Oder Pestos, um unsere Veggie Bowls zu verfeinern. Oder einfach, um ein Glaser von …
// Buchbesprechung // Einfach Brote selber backen von Ulrike & Jutta Schneider (erschienen im Thorbecke Verlag)
. Einfach Brote selber backen Unsere liebsten Rezepte mit und ohne Sauerteig von Ulrike & Jutta SCHNEIDER & Michael WILL Eine diplomierte Geologin. Eine Biologin. Begleitet von einem Chemiker. Perfekte …
Geschmorte Auberginen in Tomaten Sauce (und) Weihnachten steht vor der Tür!
. Schönen Montag Morgen, ihr Lieben! Noch ein paar Tage, dann ist es soweit => Weihnachten steht vor der Tür! … oder wie? … oder was? JA – tatsächlich: nur …
spritzig freche Feigen Marmelade (und) Schon den Frühstückstisch gedeckt?
. Schönen Sonntag, ihr Lieben! Schon der Frühstückstisch gedeckt? Nein? Na, dann ab zum Kühlschrank. Tür öffnen und … ??? Was kommt bei euch auf den Frühstückstisch? Was sind bei euch …
Isabella Marmelade á la Margareta (oder) Margaretas Isabella Marmelade
. Willkommen in der neue Woche! … nach einem spannenden Wochenende … Wir hoffen, dass ihr euch am Wochenende gut erholen konntet. Der Samstag war zwar wettermäßig etwas durchzogen in …
einfaches Paradeis Sugo (oder) Vorrat für die Wintermonate
. Hoch die Hände! Wochenende! … nach einer Woche Urlaub … Deshalb war es diese Woche auf allen SocialMedia Kanälen ziemlich ruhig. Sehr ruhig. Aber ein Foto pro Tag durfte …
Erdbeer Rhabarber Konfitüre mit Gin (oder) Gin mit Erdbeeren & Rhabarber zum Frühstück
. Wir starten mit Gin in die neue Woche! … ähhmmm – mit einem Glas Erdbeer Rhabarber Konfitüre mit Gin … 
… dick aufgestrichen auf ein frisches, knackiges Semmerl. …
flaumige Frischkäse Schnecken (und) geputzte Küche baba!
. Wir wünschen euch einen schönen & erholsamen Sonntag! … und servieren euch gleich mal Margaretas Mini-Sonntagskuchen zum Frühstück … #soulfood nenne ich das mal wieder! Futter für die Seele. …
Dattel Konfekt – roh oder gebacken (und) gesundes Power Food zu Weihnachten schenken!
. Für mich heißt es ab heute: Willkommen im Urlaub! Nicht, dass ich den heutigen Tag nicht mehr fürs Arbeiten nutzen würde … ABER … heute bin ich schon …
Rotwein Likör mit Orange & Grapefruit (oder) noch ein Geschenk gefällig?
. Nein – das wird jetzt nicht noch ein Weihnachtsgeschenk! Geschenk – JA! … aber nicht mehr für Weihnachten! Würde sich ohnehin nicht mehr ausgehen. Denn dieser Likör muss …
// Buchbesprechung // Zeit für Fleisch! – Das Porcella-Kochbuch – vom Wissen zum Genuss
. Zeit für Fleisch! Das Porcella-Kochbuch für bewussten Einkauf, perfektes Gelingen und besten Geschmack von Sarah Krobath, Peter Troissinger, Miriam Strobach & Gregor Einetter [Dieser Beitrag enthält Werbung] Als …
home-made Dattelmus (oder) der natürliche Süßmacher!
. # # # süß – süßer – am süßesten # # # DAS Motto der Vorweihnachtszeit! [Dieser Beitrag enthält Werbung] NEIN – ich will jetzt …
gesunde Mandel Cranberry Kugeln (und) mit Power in die neue Woche
. … nachdem wir letzte Woche „scharf“ in die Woche gestartet sind … … gehen wir es diesen Montag etwas gesünder an! [Dieser Beitrag enthält Werbung] Margareta ist ja …
// BUCHBESPRECHUNG // Power Snacks – Naschen ohne Zucker by Fern GREEN
. POWER SNACKS Naschen ohne Zucker von Fern GREEN [Dieser Beitrag enthält Werbung] . Energy Kick gefällig? Oder doch lieber etwas Süßes? Oder beides??? In diesem Buch gibt’s beides. Beides auf …
Likör vom Apfel (und) Korn oder Wodka?
. Es gibt UNMENGEN … … an Äpfeln im elterlichen Vorratsraum! … und leider sind nicht wirklich alle Äpfel tippi-toppi. Als wurden viele Gläser Apfelstudel-Marmelade und Apfelmus gemacht. Trotzdem gibt …
Oliven Pesto mit Nuss-Mix (oder) OMG – alle Fotos weg!
. *** Eine Woche kann super schnell rum sein. *** Vor allem, wenn es sich um eine Urlaubswoche handelt! Irgendwie kommt es mir ohnehin vor, als ob eine Urlaubswoche nur …
home-made Harissa Paste (oder) was macht frau am heißen Wochenende?
. Was macht frau an einem heißen Wochenende? Frühstücken gehen? 
An die Donau zum Schwimmen gehen? 
Tomaten einkochen? Ins Freibad gehen? Harissa Paste einkochen? JA – ich habe eingekocht. Weil …
Pesto von der schwarzen Olive mit Pinienkernen & Cashews (oder) Mama! Hunger! … und ich bin müde!
27. Ab und an muss das Kisterl wieder aufgefüllt werden! Das Geschenke – Vorrats – Kisterl. Immer fein, wenn sich zum bestehenden Repertoire der Ideen etwas Neues dazu gesellt. Die …
schokoladiger Oreo Likör (oder) die beste heiße Schoki ever!
. Bei uns geht es SÜSS ins Wochenende! … süß und auch etwas scharf … Das heißt, dass wir heute ein kleines Schnapserl für euch vorbereitet haben. Süß. Süffig. …
Ratz-Fatz Tiramisu im Glas (oder) die Gäste können kommen – jederzeit!
. Hallo, ihr Lieben! . Wir starten mit einem kleinen & süßen Leckerli ins wohlverdiente Wochenende! Heute habe ich euch mein Ratz-Fatz-Dessert-Rezept mitgebracht. Wenn sich Gäste anmelden. Gäste, die „vielleicht“ …
// Buchbesprechung // Lecker Hoch 5 (Olivia Verlag)
Lecker Hoch 5! [Dieser Beitrag enthält Werbung] Ein vielversprechender Titel … … den sich Michael König (Herausgeber des Buches) und seine Freunde einfallen haben lassen. 80 Rezepte in 5 …
Schnelle Nusskipferln (oder) vor der Planung ist nach der Planung ist vor der Planung
Ab und an besucht die liebe Margareta einen „vollkommen unspektakulären Back-Kurs“ Wenn ich das vernehme, weiß ich schon, dass in absehbarer Zeit wieder ein super-trooper Rezept in meiner Mailbox landen …
Pesto von Tomate, Basilikum, Steinpilz und Walnuss (oder) Last-Minute Weihnachts-Geschenke
. *** Super Last Minute Pestos *** Ja, der Sack ist zu => meine letzten Geschenke haben am Sonntag das Haus verlassen. Abgegeben an der Paketabgabestation. Schön langsam reihe ich mich …
Likör von der Maraska Kirsche (oder) fruchtiges Geschenk mutiert zu Hochprozentigem
Wir starten gleich mal mit voller Power in die Woche! … mit einem leckeren Likörchen von der Maraska-Kirsche! Kennt ihr diese Kirschen? Ich kenne diese Früchte erst seit dem Juni …
weihnachtlicher Mandarinen Punsch Likör (oder) Punsch am Christkindlmarkt
Schönen Samstag, ihr Lieben! Wie habt ihr den Feiertag verbracht? Gestresst oder relaxt? Wir haben uns für einen easy Friday entschieden. Absolut kein Stress. Ausschlafen. Ein super langes Frühstück mit …
// BUCHBESPRECHUNG // „von einfach zu BRILLANT“ von Donna HAY (AT Verlag)
Meine ersten Eindrücke: das Buch liegt sehr angenehm in der Hand super dick und echt schwer. Ein Blick ins Buch überzeugt noch mehr: Lebensmittel und Gekochtes perfekt in Szene gesetzt. …
Lille Hus – Coffee & Home in Teesdorf (oder) Best Breakfast im skandinavischen Landhausstil
. . [Dieser Beitrag enthält Werbung] Tja, dieser Beitrag steht jetzt seit mehr als einem halben Jahr in der Warteschlange. DABEI … wollte ich das gleich und sofort bloggen. Weil …
feurig scharfe Apfel Zwiebel Marmelade (und) mehr Speicher heißt keine Fotos – oder wie?!
Ich verabschiede mich mit einer richtig scharfen Apfel Zwiebel Marmelade von der Woche und wünsche euch einen relaxten Start ins Wochenende! Leider gibt es zu diesem Rezept fast keine Fotos. Weil …
pikant eingelegter Kürbis (und) Kürbis bis zum Umfallen!
. Wir läuten die Mitte der Woche ein! Es ist Zeit für Kürbis! {Dieser Beitrag enthält Werbung.} Meine Liebe zu Kürbis kennt ihr ja mittlerweile schon. Eine Katastrophe, wenn …
// BUCHBESPRECHUNG // „Selbstgemacht im GLAS“ von Nikolaus TOMSICH (Brandstätter Verlag)
Für heute habe ich mir eines meiner neuen Lieblingsbücher vorgenommen => Selbstgemacht im Glas von Niki Tomsich. Lieblingsbuch, weil … … nicht nur ein Kochbuch mit vielen tollen Rezepten, sondern …
süffiger Mandarinen Likör (oder) das Gefühl in der Höhle des Löwen gelandet zu sein
An einem Bauernmarkt vorbeizugehen, ist für mich ja fast unmöglich. Auch nicht in Kroatien. Da muss ich doch mein Näschen mal kurz reinhalten. „Nur ganz kurz.“ R. und B. verdrehen …
// BUCHBESPRECHUNG // „Geschenke aus der Küche“ aus dem ZS Verlag (oder) Weihnachten kommt bestimmt!
Familie und Freunde wissen es bereits: gerne bringe ich zu Treffen und Feiern home-made Geschenke mit. Home-made – ist für mich dabei ganz wichtig. Versteht sich! Deshalb habe ich mich ganz …
aromatisches Uhudler Sirup (und) aus die Maus!!!
Dieses Rezept sollte eigentlich nicht auf den Blog. Aber ich werde immer wieder danach gefragt. Deshalb hier ein Nachzügler-Posting zum Uhudler Sirup. Alles hat damit angefangen, dass ich reichlich beschenkt …
Mandarinen Rum Gelee (oder) Beas Geburtstag & Veränderungen
Letztes Wochenende war wieder mal zum Relaxen angesagt. Einerseits ein Familien-Erholungs-Wochenende. Andererseits Beas Geburtstags-Wochenende. Also hat es uns kurzerhand nach Kroatien verschlagen. Genauer gesagt => nach Punat, ins Hotel Kanajt. …
home-made Ketchup HAWAII (oder) vier Anläufe und ganz viel Erfahrung
. {Dieser Beitrag enthält Werbung. Unbezahlt.} Im Internet und auf diversen Foren kursieren ja wahnsinnig viele Rezepte für home-made Ketchup. Ganz, ganz viele! Da fällt einem die Wahl oft schwer. …
veganes Kürbiskernmus (oder) es muss mal wieder ein Smoothie herhalten
Dieses Rezept ist heute Nacht in meiner Mailbox gelandet. Irgendwann so gegen Mitternacht. Die liebe Margareta war wohl wieder mal sehr aktiv in der Küche! Entdeckt habe ich das Rezept …
Feigensenf mit Cognac (oder) Foodies sind (r)echte Opfer
. Wir Foodies sind ja schon (r)echte „Opfer“. Kaum laufen wir an einem Markt vorbei, verlangsamen sich unsere Schritte. Es wird geguckt. Es wird gerochen. Es wird probiert. R. würde …